粗挽きのコーヒー粉を入れ、全体が占める程度に熱湯を注ぎ約1分程度蒸らします。 蒸らす時間が長いほどコクと旨味がでます。 ※ガラスに滑らすように静かに熱湯を注ぎ、2分程経ってからツマミをゆっくり押し下げます。
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カフェプレス・スリム S ブラック【HARIO/CPSS-2TB】 |
